【2025/5/26最新版】牛丼チェーン3社の価格を徹底比較！コスパ最強は？

「牛丼を食べたいけど、どこが一番お得？」「吉野家・松屋・すき家の違いって何？」と悩んだことはありませんか？牛丼は手軽で安く、仕事の合間や忙しい時にもサッと食べられる便利な外食。でも、どのチェーンを選ぶかで満足度が大きく変わるんです！

例えば、価格の安さ で選ぶなら松屋が最安（並盛430円＋味噌汁無料）。でも、味の満足度 なら吉野家の甘辛ダレが人気。ボリューム＆トッピング重視 なら、すき家の特盛やチーズ牛丼が圧倒的人気です。

また、「深夜でも開いてる牛丼屋はどこ？」「テイクアウトやデリバリーでお得に食べたい！」という人も多いはず。実は、すき家や吉野家は24時間営業の店舗が多く、テイクアウトの割引キャンペーンも定期的に実施されています。

本記事では、主要3チェーンの価格・味・コスパ・サービスを徹底比較し、あなたに最適な牛丼チェーンを見つけるお手伝いをします！

ぜひ最後まで読んで、あなたにぴったりの牛丼を見つけてください！

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結論:牛丼が安いのは松屋です。料金一覧表

※全て税込価格です。

※2025年5月26日時点。

最安値は松屋でした。味噌汁が付いてくるのも素晴らしいです。

味噌汁が無料で付いてくるのは松屋だけです。

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牛丼のコストパフォーマンスの分析

牛丼チェーンを選ぶ際、価格が安いだけでなく「どれだけの量があるのか？ 味はどうか？ サービスは充実しているか？」といった要素も重要です。この章では、 価格と量のバランス、サイドメニューの有無、支払い方法やポイントサービスの違い を分析し、最もコスパの良い牛丼チェーンを考察していきます。

 価格と量のバランス

牛丼の価格が安くても、量が少なければ満足感は下がります。このセクションでは、価格と牛肉の量の関係、さらには 他の外食チェーンと比較してコスパが良いのか を検証します。

価格と牛肉の量は比例しているか？

牛丼チェーンによって、 価格と牛肉の量のバランス には違いがあります。以下に、主要チェーンの 並盛の牛肉の重量とご飯の量 を比較しました。

ポイント

• すき家は 牛肉の量が最も多く、価格も中間的。
• 吉野家は 価格が高めだが、味の評価が高い。
• 松屋は 最も安いが、牛肉の量はやや少なめ。しかし無料味噌汁付き。

「安くて牛肉をたっぷり食べたいなら すき家」
「少し高くても味を重視するなら 吉野家」
「全体のコスパを考えるなら 松屋（味噌汁込み）」

味噌汁付きの松屋が最強

牛丼チェーンによって、 サイドメニューの充実度や無料サービス に違いがあります。特に 松屋の無料味噌汁 は大きな魅力です。

松屋の無料味噌汁はどれくらいお得？

松屋では、 どの牛丼・定食を注文しても味噌汁が無料 で付いてきます。仮に味噌汁を別注文した場合の価格を考えると、そのお得度が分かります。

チェーン名	味噌汁の価格
吉野家	96円
すき家	110円
松屋	無料

✅ ポイント

• 松屋は 味噌汁を無料で提供しているため、実質96円〜110円お得。
• 「味噌汁込みで考えると、松屋の牛丼（460円）は実質370円程度の感覚」と言える。
• 味噌汁を必ず飲む人にとっては、 松屋のコスパが圧倒的 に良い。

支払い方法とポイントサービス

最近では キャッシュレス決済やポイント還元 に対応している店舗も増えています。

各チェーンのキャッシュレス決済対応状況

項目	吉野家	松屋	すき家
クレジット	○	○	○
QRコード決済	PayPay d払い, 楽天ペイ	PayPay au PAY 楽天ペイ	PayPay LINE Pay, 楽天ペイ
電子マネー	Suica nanaco WAON	Suica PASMO iD	Suica PASMO iD

ポイント

• すき家・松屋は 主要なQR決済に対応 しており、電子マネーも利用可能。
• 吉野家は「d払い」や「nanaco」が使える点が特徴的。

ポイントが貯まりやすい牛丼チェーンは？

ポイントサービスを活用すると、お得に食事をすることができます。

チェーン名	ポイントサービス
吉野家	楽天ポイント、dポイント
松屋	dポイント
すき家	楽天ポイント、Vポイント

楽天ポイントが貯められない松屋が、少し使いにくいです。

牛丼チェーンの人気と選び方

牛丼チェーンの市場シェアと人気度

牛丼は日本の外食業界で最も人気のあるジャンルのひとつです。特に「吉野家」「松屋」「すき家」は国内で広く展開しており、それぞれに多くのファンがいます。

牛丼チェーンの市場シェアを知ることで、どのブランドが多くの支持を得ているのかがわかります。例えば、店舗数が最も多いのは すき家 で、全国に2,000店以上を展開しています。対して 吉野家 は長い歴史と根強いブランド力を誇り、 松屋 は定食メニューの充実と無料の味噌汁サービスで独自のポジションを確立しています。

人気度に関しては、価格の安さ・味・ボリューム・利便性などの要素が影響を与えます。例えば、学生やサラリーマンには「安くてお腹いっぱいになれる」点が評価され、働く世代には「店舗の入りやすさ」「提供の早さ」が重要視されます。

牛丼チェーンを選ぶ際のポイント（価格・味・量・サービス）

牛丼を食べる際、「どのチェーンを選ぶべきか？」と迷うことも多いでしょう。そこで、選ぶ際の重要なポイントを4つに分けて解説します。

比較項目	すき家	吉野家	松屋
1.価格	最安のことが多い	やや高め	中間程度
2.味の特徴	トッピング豊富・カスタマイズ性◎	甘みとコクがある濃い味	ややあっさり
3.量	特盛・メガ盛ありでボリューム重視	肉とご飯のバランスが良い	ご飯がやや多め
4.サービス	ドライブスルーが便利	安定した接客と清潔感	味噌汁が無料で付く

このように、価格・味・量・サービスのバランスを考えながら、自分にとってベストな牛丼チェーンを選びましょう。

主要牛丼チェーンの基本情報

日本の牛丼チェーンにはさまざまなブランドがありますが、その中でも 「吉野家」「松屋」「すき家」 は業界を代表する3大チェーンです。それぞれの歴史や特徴、主なメニューの価格帯、強みと弱みを比較しながら詳しく解説していきます。

吉野家

歴史と特徴

吉野家は 1899年（明治32年） に東京・日本橋で創業し、日本で最も歴史のある牛丼チェーンです。もともとは魚市場で働く人々向けに、 「うまい、やすい、はやい」 をモットーとした提供スタイルを確立しました。現在では国内外に1,000店舗以上を展開し、安定した人気を誇ります。
特徴的なのは、 秘伝のタレと牛肉の味わい深さ です。他のチェーンと比べて 甘みとコクのある味付け が特徴で、昔ながらの牛丼を楽しめる点が魅力です。

主なメニューと価格帯

吉野家のメニューは シンプルながら洗練された牛丼が中心 です。以下は主なメニューと価格帯の例です。（2025年時点）

メニュー	価格（税込）
牛丼 小盛	465円
牛丼 並盛	498円
牛丼 大盛	740円
牛皿定食	789円

また、吉野家は 「牛皿定食」 や「特製すき焼き丼」など、ご飯とは別に提供されるメニューも人気があります。

吉野家の強みと弱み

✅ 強み

• 老舗のブランド力 があり、長年のファンが多い
• 甘辛い秘伝のタレが絶品 で、味の安定感がある
• 牛肉の質が比較的高い

❌ 弱み

• 価格がやや高め （特に並盛）
• メニューのバリエーションが少なめ

松屋

歴史と特徴

松屋は 1966年（昭和41年） に創業し、定食メニューの充実や味噌汁の無料提供など独自のサービスを展開している牛丼チェーンです。他の牛丼チェーンと異なり、 食券制を導入している のが特徴です。
また、牛丼以外にも カレーや定食メニューが豊富 で、 健康志向のメニュー も増えています。

主なメニューと価格帯

松屋のメニューは バラエティ豊かで、牛丼だけでなく定食系が充実 しています。

メニュー	価格（税込）
牛めし 小盛	430円
牛めし 並盛	460円
牛めし 大盛	680円
カルビ焼肉定食	890円
ロースカツオリジナルカレー	780円
旨辛ネギ玉牛めし	660円

松屋の特徴は、 すべての定食メニューに無料の味噌汁が付く ことです。コスパを求める人には大きなメリットとなります。

松屋の強みと弱み

✅ 強み

• 無料の味噌汁 が付くため、コスパが良い
• 牛丼以外のメニューが豊富（定食・カレーも人気）
• 食券制で注文がスムーズ

❌ 弱み

• 牛丼の味が他と比べるとあっさりめ で好みが分かれる
• 食券制が苦手な人には少し不便

すき家

歴史と特徴

すき家は 1982年（昭和57年） に創業し、 日本全国で最も店舗数が多い牛丼チェーン です。全国2,000店舗以上を展開し、地方や郊外にも店舗が多く、利便性が高いのが特徴です。
また、他の牛丼チェーンと比べて 豊富なトッピングメニュー があり、カスタマイズしやすい点も人気の理由です。

主なメニューと価格帯

すき家は トッピングやセットメニューのバリエーションが非常に豊富 なのが特徴です。

メニュー	価格（税込）
牛めし 小盛	430円
牛めし 並盛	480円
牛めし 大盛	680円
とろ〜り3種のチーズ牛丼	690円
ねぎ玉牛丼	690円
キムチ牛丼	690円
メガ牛丼	1030円

また、 ドライブスルー対応店舗が多く、ファミリー向けのセットメニュー も充実しています。

すき家の強みと弱み

✅ 強み

• 牛丼の価格が安い（並盛が400円程度）
• トッピングの種類が圧倒的に多く、カスタマイズしやすい
• 店舗数が多く、どこでも見つけやすい
• ドライブスルー対応店舗が多い

❌ 弱み

• 店舗によってサービスの質にばらつきがある
• トッピングの追加で価格が高くなりがち

味と品質の比較

牛丼チェーンを選ぶ際、価格やコスパだけでなく 「味」や「品質」 も重要なポイントになります。この章では、牛肉の質や味付けの違い、ご飯の質と量、トッピングのバリエーション について比較し、どのチェーンがどのような特徴を持っているのかを詳しく解説していきます。

肉質と味付けの特徴

牛丼の美味しさを決める大きな要素が 「牛肉の質」と「味付け（タレ）」 です。チェーンごとに仕入れている牛肉の産地や味付けの方向性が異なります。

牛肉の質と産地の違い

牛丼チェーンで使用される牛肉の産地と特徴を比較しました。

チェーン名	牛肉の産地	特徴
吉野家	アメリカ産・カナダ産	しっかりした赤身、柔らかく脂が控えめ
松屋	アメリカ産	バラ肉を使用し、少し脂身が多め
すき家	アメリカ産・オーストラリア産	赤身と脂身のバランスが良い

ポイント

• 吉野家 は 赤身が多めでしっかりした肉質、旨味が強い。
• 松屋 は バラ肉を使い、脂身が多く濃厚な味わい。
• すき家 は 部位によって異なり、全体的にバランスの取れた牛肉 を使用。

甘辛ダレ vs あっさりダレの違い

牛丼の味付け（タレ）の方向性もチェーンごとに異なります。

チェーン名	味の特徴	甘さ	コク
吉野家	伝統の甘辛ダレ	★★★★☆	★★★★☆
松屋	あっさりめの醤油ダレ	★★☆☆☆	★★★☆☆
すき家	甘みとコクのバランス型	★★★☆☆	★★★☆☆

ポイント

• 吉野家のタレは濃厚で甘みが強め。
• 松屋のタレはあっさりしており、脂の旨味を引き立てる。
• すき家は中間のバランス型で、トッピングとの相性が良い。

「濃いめの味付けが好きなら吉野家、あっさり系なら松屋、カスタマイズするならすき家」と考えるとわかりやすいです。

ご飯の質と量

ご飯の炊き加減や量の違いも、牛丼の満足度に大きく影響します。

ご飯の炊き加減と味の違い

チェーン名	ご飯の特徴	炊き加減
吉野家	ふっくらして少し硬め	★★★★☆
松屋	しっかり炊き上げられた粒立ち	★★★☆☆
すき家	やや柔らかめで食べやすい	★★★☆☆

ポイント

• 吉野家はふっくらとした硬めのご飯 で、タレと絡めてもベチャつきにくい。
• 松屋は粒立ちが良く、適度な弾力がある。
• すき家はやや柔らかめで、どんなトッピングにもなじみやすい。

並盛・大盛のご飯の量はどれくらい違う？

ご飯の量を比較すると以下のようになります。

チェーン名	並盛（g）	大盛（g）	特盛（g）
吉野家	約250g	約320g	約400g
松屋	約260g	約350g	約420g
すき家	約255g	約330g	約410g

✅ ポイント

• 松屋は並盛の時点でご飯が多め なので、コスパを考えるとお得感がある。
• 大盛にすると約1.5倍に増える ので、食べ応えが変わる。

店舗のサービスと利便性

牛丼チェーンを選ぶ際、店舗数やアクセスのしやすさ、営業時間、テイクアウトやデリバリー対応などのサービス面も重要なポイントです。この章では、主要な牛丼チェーンのサービスと利便性について詳しく比較・分析します。

店舗数とアクセス

全国展開している牛丼チェーンですが、店舗数や立地には違いがあります。ここでは、各チェーンの店舗数ランキングと、主な出店エリアの傾向を見ていきます。

日本全国の店舗数ランキング

最新のデータによると、主要牛丼チェーンの店舗数は以下の通りです。

ランキング	チェーン名	店舗数
1位	すき家	1,944店舗
2位	吉野家	1,206店舗
3位	松屋	999店舗

（※2023年9月時点のデータ）

このように、すき家が最も多くの店舗を展開しており、次いで吉野家、松屋の順となっています。

駅近・郊外どこに多い？

各チェーンの出店傾向を見てみると、以下の特徴があります。

• すき家：全国的に幅広く展開しており、特に郊外やロードサイド店舗が多い傾向があります。
• 吉野家：都市部の駅前や繁華街に多く出店しており、ビジネスパーソンをターゲットにした立地が目立ちます。
• 松屋：都市部を中心に展開していますが、近年は郊外への出店も増加しています。

このように、すき家は郊外、吉野家は都市部、松屋はその中間といった出店戦略を取っていることがわかります。

営業時間と定休日

営業時間や定休日は、利用者のライフスタイルに大きく影響します。ここでは、各チェーンの営業時間帯や24時間営業の店舗数について比較します。

24時間営業の店舗はどれくらいある？

主要な牛丼チェーンでは、24時間営業の店舗が多く存在します。具体的な数は公開されていませんが、すき家や吉野家では、多くの店舗が24時間営業を行っています。一方、松屋は店舗によって営業時間が異なり、24時間営業の店舗もありますが、深夜帯に閉店する店舗も存在します。

深夜に営業している牛丼チェーン比較

深夜帯に営業している店舗数は、チェーンや地域によって異なります。一般的に、すき家や吉野家は深夜営業に積極的で、主要都市や幹線道路沿いの店舗では深夜でも営業していることが多いです。松屋も深夜営業を行っている店舗がありますが、店舗によって営業時間が異なるため、事前に確認することをおすすめします。

テイクアウトやデリバリーの対応

近年、テイクアウトやデリバリーの需要が高まっています。各チェーンの対応状況やサービス内容を比較してみましょう。

テイクアウトの割引はあるのか？

各チェーンでは、テイクアウト専用の割引やキャンペーンを実施している場合があります。例えば、吉野家ではテイクアウト限定メニューや割引を提供することがあります。松屋やすき家でも、期間限定でテイクアウト割引を行うことがあるため、最新の情報は各公式サイトや店舗で確認することをおすすめします。

各チェーンのデリバリーサービス比較

デリバリーサービスの対応状況は以下の通りです。

• すき家：「出前館」や「Uber Eats」などのデリバリーサービスと提携しており、店舗によっては24時間対応している場合もあります。
• 吉野家：「Uber Eats」や「出前館」などを通じてデリバリーを提供しています。一部店舗ではテイクアウト専門店として展開している場合もあります。
• 松屋：「出前館」や「Uber Eats」と提携し、デリバリーサービスを提供しています。

ユーザーの口コミと評判

牛丼チェーンを選ぶ際、実際の利用者の声は非常に参考になります。この章では、価格に対する満足度、味やサービスに関する意見、そしてリピート意向とおすすめ度について、ユーザーの口コミや評判を基に分析します。

価格に対する満足度

各牛丼チェーンの価格設定に対するユーザーの満足度を見てみましょう。

「高い」「安い」の意見の違いは？

ユーザーの意見を分析すると、以下のような傾向が見られます。

• すき家：「セットで頼むと他の牛丼屋よりも安い」「トッピングや量の増減してもお手ごろ」など、価格の手頃さやトッピングの多様性が評価されています。
• 吉野家：「値段の割にめちゃくちゃ美味しい」「味と満腹度が金額の割によい」など、価格に対する味や満足度の高さが支持されています。
• 松屋：「牛丼を単品で頼んでも、みそ汁が付いてくるのでコスパがいい」など、みそ汁が無料で付く点が評価されています。

このように、各チェーンごとに価格に対する評価ポイントが異なります。

味やサービスに関する意見

味やサービスに関するユーザーの意見を見てみましょう。

一番美味しい牛丼チェーンはどこ？（口コミ分析）

味の好みは個人差がありますが、以下のような意見が見られます。

• 吉野家：「ごはんにだし汁がしっかりと染み込んでおり、最後までおいしく食べられた」「牛肉はボリュームがあり、やわらかく食べやすい」など、伝統的な味付けが高く評価されています。
• 松屋：「肉は脂肪分が少なめのものを使用しており、食べごたえがあります」など、ヘルシー志向のユーザーから支持を得ています。
• すき家：「トッピングの種類が豊富で、自分好みにカスタマイズできる」など、バリエーションの多さが評価されています。

総合的には、伝統的な味を求めるなら吉野家、ヘルシーさを求めるなら松屋、バリエーションを楽しみたいならすき家が支持されています。

 口コミから見るおすすめチェーンランキング

ユーザーの口コミやリピート意向をもとに、各牛丼チェーンの おすすめ度ランキング を作成しました。

順位	チェーン名	おすすめポイント
1位	すき家	トッピングの種類が豊富でカスタマイズ可能。ファミリー層からの人気も高い。
2位	吉野家	伝統的な甘辛タレが根強い人気。安定した味を求めるリピーターが多い。
3位	松屋	無料の味噌汁と定食メニューが充実。コスパ重視派におすすめ。

ポイント

• すき家 は「好きなトッピングを選んで毎回違う味を楽しめる！」という理由でリピーターが多い。
• 吉野家 は「牛丼といえばここ！」という固定ファンの支持が厚い。
• 松屋 は「無料味噌汁のサービスが魅力で、定食メニューも充実している」という理由で安定した人気がある。

おすすめのチェーンは人によって異なる！

• 「いろいろな味を試したいなら」→ すき家
• 「伝統の味を楽しみたいなら」→ 吉野家
• 「コスパや健康面も考慮するなら」→ 松屋

Q&A：よくある疑問を解決！

Q1. 一番コスパが良い牛丼チェーンはどこ？

A. 松屋が最もコスパが良い！
理由は、並盛が460円と最安＆無料味噌汁付き だから。さらに、定食メニューも豊富で、栄養バランスを考えたい人にもおすすめ！

Q2. 一番美味しい牛丼チェーンは？

A. 味の好みによるが、人気が高いのは吉野家！
吉野家 は、伝統の 甘辛ダレ＋しっかりした牛肉 で「牛丼らしい味」が好きな人に最適。
松屋 は、あっさり系の醤油ダレで、ご飯とバランス良く食べられる。
すき家 は、トッピングの種類が豊富 で、色々な味を楽しみたい人に人気！

シンプルな牛丼なら「吉野家」、あっさり派は「松屋」、カスタマイズ派は「すき家」！

Q3. 24時間営業の牛丼チェーンはどこ？

A. すき家と吉野家が24時間営業の店舗が多い！
特に すき家 は、全国展開しているため 郊外やロードサイドでも24時間営業の店舗が多い。
吉野家 も主要都市や幹線道路沿いで24時間営業の店舗が多く、深夜でも食べやすい のがメリット。
松屋 は店舗によって異なり、24時間営業の店舗は一部のみ なので注意。

深夜に牛丼を食べたいなら「すき家」or「吉野家」がおすすめ！

牛丼チェーンの価格・味・コスパを総まとめ

牛丼チェーンを選ぶ際、「どこが一番お得？」「味の違いは？」と悩む人も多いでしょう。本記事では、吉野家・すき家・松屋の主要3チェーンを徹底比較し、価格・味・コスパ・サービス の違いをわかりやすく解説します！

1. 価格比較：最も安い牛丼は？

並盛の価格は以下の通り（2025年5月26日版）。

チェーン	並盛価格	特徴
松屋	460円	味噌汁無料でコスパ◎
すき家	480円	トッピングが豊富
吉野家	498円	甘辛ダレが人気

💡 結論：最安は松屋（味噌汁込み）、シンプルな牛丼なら吉野家、カスタマイズ派はすき家！

2. 味の違い：どれが一番美味しい？

• 吉野家：コク深い甘辛ダレ＋柔らかい牛肉が特徴。伝統の味を楽しみたい人向け。
• 松屋：あっさり醤油ベースでご飯と相性抜群。ヘルシー志向にも◎。
• すき家：程よい甘辛味＋豊富なトッピングで自分好みにアレンジ可能。

💡濃い味派→吉野家、あっさり派→松屋、変化を楽しみたいなら→すき家！

3. コスパ＆サービス：お得なのは？

• 量と価格のバランス → すき家の大盛・特盛が一番お得
• サイドメニューの充実度 → 松屋（味噌汁無料＋定食が豊富）
• 支払い・ポイント → 各チェーンで楽天ポイント・PayPayなど対応

💡 「安くて量が多い」ならすき家、「定食や味噌汁込みでお得」なら松屋、「味の満足度重視」なら吉野家！

4. ユーザー評価：リピート率が高いのは？

• すき家 → トッピングが豊富 で幅広い層に人気！
• 吉野家 → 伝統の味 で長年のファンが多い！
• 松屋 → 無料味噌汁＆定食メニュー でコスパ派に支持！

💡 リピート率1位は「すき家」、安定の味なら「吉野家」、コスパ最強なら「松屋」！

5. 結論：どの牛丼チェーンを選ぶべき？

• 価格＆コスパ優先 → 松屋（味噌汁無料＆定食）
• 味の満足度重視 → 吉野家（秘伝のタレ＆牛肉の質）
• バリエーション＆ボリューム重視 → すき家（トッピング豊富＆特盛が安い）

💡 あなたの好みに合った牛丼チェーンを選んで、お得に美味しく楽しもう！

初回限定クーポンで牛丼セットが半額以下になりました。出前アプリ3社の比較記事はこちら

参考【牛丼大盛りセットを532円で頼めた】出前アプリ3選を実際に使って徹底比較！おすすめはコレ！

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