野菜づくりを始めたばかりのころ、「石灰って必要なの？」「種類が多すぎてよく分からない…」と戸惑ったのを、今でもはっきり覚えています。私も最初は「とりあえず苦土石灰でいいか」と適当に選び、ろくに土づくりをせずに苗を植えてしまった結果、トマトの葉が黄色くなって全然育たなかったんです。 調べてみると、pHが合っていなかったことが原因でした。土が酸性すぎると、せっかくの肥料も効かない。まさに“土のコンディション次第で作物の未来が変わる”ことを、身をもって学びました。 それ以来、私は「石灰資材は目的に応じて正しく選 ...